Katedra Slawistyki UG, Akademickie Centrum Kultury UG, Kulturalny Kolektyw UG,
restauracja Stacja de Luxe wraz z restauracją Zeppelin, grupą Żywiec S.A.
zapraszają na:


Dni kultury bałkańskiej w Gdańsku
Tydzień kuchni bałkańskiej


14-20. 05. 2007 (poniedziałek - niedziela)

Tydzień kuchni bałkańskiej w restauracjach Stacja de Luxe i Zeppelin

 

W ramach tygodnia kuchni bałkańskiej do menu obu restauracji włączone zostaną potrawy charakterystyczne dla państw byłej Jugosławii. Jeżeli chciałbyś się przekonać, co kryje się pod nazwami "čevapčići", "burek" czy "pita" - musisz je odwiedzić!

Jako dodatkowy element obchodów "Dni kultury bałkańskiej w Gdańsku" w trakcie tego tygodnia przewidziane są wykłady oraz warsztaty na Wydziale Filologiczno- Historycznym UG

Program dzienny:

15. 05. 2007 (wtorek)
20.00 Dzień chorwacki w Stacji de Luxe .
- degustacja chorwackich specjałów
- możliwość zjedzenia potraw z kuchni chorwackiej
- dla zainteresowanych - darmowe przepisy kuchni chorwackiej wraz z krótkim omówieniem charakterystyki kulinarnej poszczególnych gastro-regionów
- zabawa przy dźwiękach chorwackich przebojów
- konkurs na wiązanie krawata na czas (nagrody!)
- pokaz zdjęć z Chorwacji zrobionych przez studentów slawistyki UG, połączony z krótkim wykładem na temat miejsc, które odwiedzili (m. in. Dubrovnik, Jeziora Plitvickie).

16.05.2007 (środa)
11.30-13.00 Wydział Filologiczno-Historyczny UG: warsztaty językowe z języka serbskiego
20.00 Dzień bośniacki w Stacji de Luxe.
- możliwość zjedzenia potraw z kuchni bośniackiej
- zabawa przy dźwiękach bośniackich przebojów
- nauka prawidłowego parzenia kawy w džezwie (nagrody!)
- kawały o Mujo i Haso - kabaret na telebimie (napisy - tłumaczenie polskie przez studentów Katedry Slawistyki UG)
- plebiscyt na najlepszy dowcip o Mujo i Haso (nagrody!).


17.05.2007 (czwartek)
11.30-12.30 - Wydz. Filologiczno-Historyczny UG - wykład ks. Dariusza Jóźwika o kościele prawosławnym
13.00 - Wydz. Filologiczno-Historyczny UG - projekcja filmu serbskiego "Mrtav ladan"
20.00 Dzień serbski w Stacji de Luxe
- możliwość zjedzenia potraw z kuchni serbskiej
- pokaz zdjęć z terenów Serbii i Czarnogóry zrobionych przez studentów slawistyki UG
- zabawa przy dźwiękach serbskich przebojów
- pokaz samochodów Zastava (Mediteran, 750, 1100), relacja z wizyty w fabryce Zastava Automobili Kragujevac w Serbii przez Pawła Taraszkiewicza, właściciela firmy Archicar,
? nauka tańca kolo (nagrody!).

Organizatorzy: Katedra Slawistyki UG, Akademickie Centrum Kultury UG, Kulturalny Kolektyw UG
Kontakt:
Natalia Wyszogrodzka - Liberadzka
Zakład Języka i Literatury Chorwackiej
e-mail: slawistka@net.hr
tel. 0 604 - 717 - 582

Marek Kraska
Public Relations
Akademickie Centrum Kultury
Uniwersytetu Gdańskiego
e-mail: pr-ack@ug.gda.pl
tel. 0 661 360 163





powrót